Assortiment de charcuterie italienne en chiffonnade (porc)

Filet de poulet au sésame noir (moutarde, ail)

Vitello tonnato aux câpres (œuf, moutarde, poisson) FORMULE 3

Rosbif rosé aux champignons (ail, moutarde)

Saumon à la crème acidulé au citron vert (lactose, ail) FORMULE 2&3

Dos de cabillaud sauce au brocolis, anchois et câpres (ail)

Tartare de maquereau à la pomme Granny Smith, agrumes et ciboulette (échalote)