Plateau Verrines salées 72€ ht / 20 pièces

5 Crumbles de Caponnade d’aubergines (gluten, céleri) –

5 Saumon fumé sur crème de mascarpone à l’avocat et citron (lactose) –

5 Tartares de trois poissons (saumon, églefin, maquereau) au citron, pomme verte, oignon rouge, aneth et basilic –

5 Concassés de poivrons et céleri-branche croquants sur houmous au zeste de citron –

(Fourchettes inox & serviettes offertes)

Ces plateaux sont à commander J-2 au plus tard 11h

Livré sur plateau carton